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Über uns

"ES IST MIR wichtig, dass Menschen Wissen woher ihr essen kommt. Dafür teile ich gerne jederzeit mein Wissen und meine erfahrungen. "

Daniel Kottmann, Betriebsleiter Kottmann Kartoffeln 

Aufgewachsen bin ich gemeinsam mit meinen vier Geschwistern in Maihusen – auf dem Hof, der mich schon früh mit der Landwirtschaft vertraut gemacht hat. Mein beruflicher Weg führte mich jedoch zunächst in eine andere Richtung: Ich begann eine Ausbildung als Maurer, bildete mich anschliessend zum Vorarbeiter und Polier weiter.

Nach einiger Zeit entschloss ich mich, in den Betrieb einzutreten, und absolvierte daher eine Ausbildung als Landwirt. Im Sommer 2025 habe ich die Ausbildung zum Betriebsleiter an der Liebegg abgeschlossen. 

Im Jahr 2023 übernahm ich dann den Hof von meinem Vater – als vierte Generation, die hier arbeitet. Gemeinsam mit meiner Partnerin, meinem Vater, einem Angestellten in der Landwirtschaft und einer Angestellten im Haushalt managen wir den Alltag auf dem Hof.

Die Schweizer Landwirtschaft liegt mir am Herzen. Deshalb setze ich mich dafür ein, mein Wissen über den Alltag auf dem Hof und den Kartoffelanbau mit so vielen Menschen wie möglich zu teilen. Wer mehr erfahren möchte, kann mich gerne begleiten auf Instagram oder Youtube.